Weißkohl-Samen
Weißkohl ist ebenso wie Rotkohl ein typisches Wintergemüse. Der kalorienarme Weißkohl hat einen hohen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Wert. Unter allen Kohlarten hat Weißkohl den höchsten Gehalt an VitaminC.Beim Kauf von Weißkohl sollte man darauf achten, dass die Köpfe fest geschlossen und nicht beschädigt sind. Kühl und dunkel gelagert halten sich Weißkohlköpfe mehrere Monate lang. Übrigends: aus Weißkohl wird das berühmte Sauerkraut hergestellt.
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- Mittelgroßes, rundes, festes Kraut
- Auch für ungünstige Anbaulagen geeignet
- Bringt bei guter Kultur ca. 100 Pflanzen
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- Lat. Brassica oleracea var. capitata f.alba
- Feste, plattrunde große Köpfe
- Zum Einschneiden geeignet
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- Späte Reifezeit
- Gute Lagerfähigkeit
- Lat. Brassica oleracea var. capitata f.alba
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- Sehr frühe Sorte
- Mild-süßes Aroma
- Lat. Brassica oleracea convar. capitata var. alba
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- Bevorzugt kalkhaltige Böden
- Perfekt für Sauerkraut
- Späte Sorte
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- Perfekt für Sauerkraut & Weißkrautsalat
- Bildet große & feste Köpfe
- Ernte: bis Frostbeginn
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- Vielseitiger Vitaminspender
- Österreichische Lokalsorte
- Zur Lagerung geeignet
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- Ideal zur Sauerkrautherstellung
- Kräftiges Umblatt
- Lat. Brassica oleracea convar. capitata var. alba
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- Ideal für Rouladen
- Große, zarte Blätter
- Für ca. 30 Pflanzen
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- Blätter für Rouladen geeignet
- Anbau unter Vlies
- Weißkraut
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- Gut lagerfähig
- Für Sauerkraut
- Mittelspäte Sorte
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