De Bolster Koolrabi "Weißer Delikatess", 1 g

Een snelgroeiende koolrabisoort met een sterk aroma, ook ideaal als gezonde rauwkost. Dit ras vormt mooie, lichtgroene knollen met wit vruchtvlees die heerlijk zijn als rauwkost of botergroente.

Zaaien : Omdat koolrabi weinig neiging tot kiemen heeft, kan er vrij vroeg gezaaid worden. Voorkweken onder glas is mogelijk vanaf half februari. Voor het zaaien een nacht in water laten weken - versnelt de kieming. Buiten zaaien van april tot half juli. Als je ze wilt transplanteren, moet je dat in een vroeg stadium doen. Ideale afstand: 30 x 30 cm. Zorg ervoor dat de grond rijk aan voedingsstoffen is en een constante watertoevoer heeft - dit voorkomt verhouting en splijten van de kraag.