Kiepenkerl Persil Tubéreux "Konika"

Petroselinum crispum var. tuberosum

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Caractéristiques et avantages

  • Pour les soupes et les ragoûts
  • Plante robuste
  • Racines charnues

Art. N°: KK-3298, Contenu : 1 sachet, Code-barres EAN : 4000159182981

Description

Le persil tubéreux est un ingrédient classique de la cuisine allemande et européenne. Il est largement utilisé dans les soupes et donne un arôme distinctif aux plats de viande ou de crustacés. La plante est rustique et développe des feuilles à saveur épicée. Les racines charnues peuvent être récoltées en fin d'automne et conservées longtemps en cave ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. 'Konika' a de longues racines blanches fermes et effilées, d'environ 12-15 cm de long.

Période de semis: Mars, Avril, Mai
Espacement: environ 25 x 30 cm
Germination: 2 à 3 semaines
Récolte: Août, Septembre, Octobre
Marque: Kiepenkerl
Où semer ?: Semis direct (extérieur)
: Graines
Contenu adapté pour environ : 350 plantes
Disponible en: Portion de graines

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