De Bolster Fenugrec
Trigonella foenum graecum
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Description
Cette plante herbacée annuelle a une odeur piquante et ses graines sont souvent utilisées comme base pour les currys et les moutardes et pour aromatiser divers plats, notamment dans la cuisine orientale. Les germes ont une saveur particulièrement épicée. Le fenugrec est aussi traditionnellement utilisé comme plante médicinale pour les troubles respiratoires et digestifs.
| Espacement: | 25 x 5 cm |
|---|---|
| Période de floraison: | Juillet, Août |
| Usage: | Jardinières et pots, Massifs & suspensions |
|---|---|
| Hauteur: | 50 cm |
| Symboles: | Bio |