Sprout.ing Bio Brokkoli, 40 g

Brokkoli Keimlinge sind von einer zartgrünen Farbe, mit kräftigen, hellgrünen Keimblättern. Ihr mild-nussiger, frischer und angenehm aromatischer Geschmack macht sie ideal für Bowls, Sandwiches, Salate, Suppen, Smoothies, asiatische Gerichte oder als frisches Topping. Besonders an diesen Microgreens ist, dass sie reich an wertvollen Pflanzenstoffen (z. B. Sulforaphan) und damit ein echtes Superfood im Miniformat sind.

Microgreens:

• Saatgut in einer Schale (ggf. mit Erde/Watte/Küchenpapier) gut verteilen und nicht zu dicht säen, an einen hellen Ort stellen und keimen lassen.
• 2 Mal täglich gießen.

Die Pflänzchen können gekühlt und verschlossen einige Tage aufbewahrt werden. Achte auf Hygiene bei der Anzucht.

• Harmoniert hervorragend mit: Radieschen-Sprossen, Kresse, Rucola-Microgreens, Rotkohl-Microgreens
• Besonders gut in: Bowls, Sandwiches, Suppen, Buddha Bowls, Dips, Gemüsegerichten, Smoothies