Kiepenkerl Bärlauch "Waldknoblauch"
Allium ursinum
€ 2,89
(€ 352,44 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Frischer Knoblauch-Geschmack
- Vielseitig verwendbar
- Für schattige Plätze
Art.-Nr.: KK-1052000, EAN: 4099682520001
Häufig zusammen gekauft mit Kiepenkerl Rosmarin Mediterranea
Beschreibung
Bärlauch, Wilder Lauch oder Waldknoblauch ist ein heimisches Wildgemüse, das sich bei zusagenden Bedingungen an schattiger, feuchter Stelle leicht weiter im Garten ausbreitet. Spitzenköche und Feinschmecker schwärmen von den geschmacklichen Qualitäten dieses Saisongemüses, das wie kein anderes den Frühling verkörpert. Die zartgrünen Blätter duften und schmecken intensiv nach Knoblauch, doch schon nach kurzer Zeit ist wegen des Gehalts an Chlorophyll der Geruch verflogen. Lecker sind damit gewürzte Salate und Suppen. Die Pflanzen schmücken sich im Mai mit hübschen weißen Blüten und ziehen kurz danach ein.
Achtung! Aufgrund von Verwechslungsgefahr nicht neben giftige Maiglöckchen setzen!
| Aussaattermin: | Jänner, Februar, März, Oktober, November, Dezember |
|---|---|
| Pflanzabstand: | ca. 10 x 20 cm |
| Keimdauer: | 30 bis 60 Tage |
| Ernte: | März, April, Mai |
| Marken: | Kiepenkerl |
|---|---|
| Aussaatort: | Vorkultur |
| Inhalt reicht für circa: | 35 Pflanzen |
| Erhältlich als: | Portionssaatgut |
| Pflanztiefe: | 1 bis 2 cm |
| Standort: | Halbschatten bis Schatten, Schattige Lage, Halbschatten |
| Botanische Bezeichnung: | Allium ursinum |
| Hersteller: | Bruno Nebelung GmbH, Freckenhorster Straße 32, 48351, Everswinkel, Deutschland, Thies@nebelung.de, www.kiepenkerl.de |
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2 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Sabine
30. April 2014
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