Bavicchi Bio Keimsprossen "Roter Senf", 15 g

Wer es charakterstark mag, kommt an dieser Senfsorte nicht vorbei. Die breiten, rötlich-violetten Blätter mit ihrer markanten Aderung sind nicht nur ein optisches Highlight auf der Fensterbank, sondern bringen auch eine angenehme, pikante Schärfe in die moderne Küche.

Tipps für die Anzucht:
Samen gleichmäßig auf lockerer Erde verteilen und nur hauchdünn bedecken. Nach einer kräftigen Bewässerung zum Start gedeihen die Keimlinge am besten an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Halte das Substrat durch regelmäßiges Besprühen oder – bei passenden Schalen – durch kurzes Eintauchen stets feucht. Sobald die Blätter ihre volle violette Pracht entfaltet haben, kann die Ernte beginnen.