Arche Noah Bio Blattzichorie "Catalogna spezial"

Cichorium intybus

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Eigenschaften und Vorteile

  • Italienische Spezialität
  • Vielseitig verwendbar
  • Leicht bitter

Art.-Nr.: ARC-6713, EAN: 9010161111492

Beschreibung

Diese italienische Spezialität begeistert mit ihrem leicht bitteren Geschmack und ihren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Blätter und Blattspreite können in zahlreichen Speisen wie Omelett, Risotto und Spinat verarbeitet werden.

Unsere Tipps:

  • Jungpflanzen 3 bis 4 Wochen nach der Aussaat setzen
  • Keimtemperatur: 20 bis 25°C
  • Boden gleichmäßig feucht halten
  • Nicht zu stark düngen
  • Durch Auswässern der Blätter lässt sich der bittere Geschmack abmildern
Aussaattermin: April, Mai, Juni, Juli
Pflanzabstand: 30-40 x 40-50 cm
Keimdauer: 4 bis 10 Tage
Ernte: August, September, Oktober
Aussaatort: Freiland
Inhalt reicht für circa: 200 Pflanzen
Pflanztiefe: 0 cm
Standort: Sonnige Lage
Inhalt: 200 Korn
Eigenschaften: Bio-zertifiziert, Rarität
Gemüseart: Blattgemüse
Erhältlich als: Portionssaatgut
Hersteller: Arche Noah / Vielfalt erleben GmbH, Obere Straße 40, 3553, Schiltern, Österreich, gertraud.unterberger@arche-noah.at, www.arche-noah.at

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